Qu’est-ce que la méthode Kratky ?
La méthode Kratky est une méthode de culture hydroponique inventée par B.A. Kratky, un horticulteur à l’Université d’Hawaii. Ses travaux de recherche sur la culture hydroponique passive, l’irrigation au goutte-à-goutte, la culture et gestion du potager lui ont permis d’élaborer cette méthode.
Ce système de culture est un système hydroponique simple et non-circulant, pas besoin de pompe pour faire circuler la solution nutritive, contrairement à la table à marée par exemple. Vous n’êtes donc plus dépendant de l’électricité grâce à ce système.
En plus, il est extrêmement efficace car il vous suffit de remplir une seule fois le réservoir de solution nutritive pour l’intégralité de la culture.
D’après B.A. Kratky, les systèmes hydroponiques non-circulants (passives) doivent respecter quelques règles de bases :
- La partie supérieure du système racinaire doit être exposée à l’air humide
- Les racines ne doivent pas se dessécher
- La partie inférieure du système racinaire doit être plongée dans la solution nutritive
- Le niveau de la solution nutritive doit rester le même ou s’abaisser dans le temps, mais il ne peut pas être élevé au risque de “noyer” les racines
Vous pouvez retrouver l’intégralité de sa méthode sur son article : Kratky, B.A. 2004. « A suspended pot, non-circulating hydroponic method ». Proceedings of the South Pacific Soilless Culture Conference, Acta Hort. 648. p. 83-89.
Comment fonctionne la méthode Kratky ?
La méthode Kratky est la plus simple de toute, parfaite pour débuter en hydroponie.
Tout d’abord le système se compose d’un réservoir et d’un couvercle. Les plantes sont placées dans un panier hydroponique qui est ensuite introduit dans ce couvercle. On ajoute ensuite une solution nutritive dans le réservoir jusqu’à ce qu’elle soit en contact avec le panier hydroponique.
Au fur et à mesure que les plantes grandissent, le niveau d’eau diminue, laissant un espace libre entre la solution nutritive et la plante. Cette espace est essentiel car il permet aux plantes de recevoir l’oxygène nécessaire à leur croissance. En effet lorsque la solution nutritive s’abaisse, les racines dans l’espace aérien s’épaississent et se ramifient afin de capter plus d’oxygène. C’est pour cela, qu’il est nécessaire de ne pas élever le niveau de la solution nutritive afin d’éviter d’endommager ces nouvelles racines aériennes.
Les racines les plus longues sont donc immergées dans une solution nutritive et les plus courtes restent exposées à l’air humide.
Quel type de plantes pouvez-vous cultiver avec la méthode Kratky ?
Avec la méthode Kratky vous pouvez cultiver facilement les légumes-feuilles, les plantes qui ont un taux de croissance rapide et des besoins nutritifs faibles, comme les laitues, les épinards, les aromates. Jardin Futé a d’ailleurs essayé la culture de laitue avec cette méthode.
B.A. Kratky explique dans son article comment cultiver les laitues. D’après lui, un plant de laitue de 200g ne consomme en général qu’environ 3 à 4L de solution nutritive ajustée à un EC de 1,5mS/cm3 pour une culture de 5 semaines.
Il explique aussi comment cultiver des concombres et des tomates. Il a d’ailleurs écrit un second article à ce sujet : Kratky, B.A., G.T. Maehira, R.J. Cupples and C.C. Bernabe. 2005. « Non-circulating hydroponic methods for growing tomatoes ». Proc. National Agricultural Plastics Congress 32:31-36.
D’après lui, il est possible de cultiver des plantes potagères qui ont des besoins plus importants en eau et nutriments. Mais il sera nécessaire d’utiliser des réservoirs plus importants. En effet, il a découvert qu’il lui fallait 30,5L de solution nutritive pour produire 1Kg de tomates.
À vous de jouer !
Si vous aussi vous voulez essayer la méthode Kratky, retrouvez notre tutoriel « Comment fabriquer un système hydroponique simple ».
[…] ce système doit respecter quelques règles importantes. Retrouvez-les dans notre article « Qu’est-ce que la méthode Kratky ? […]
[…] L’utilisation d’une pompe pour faire circuler la solution nutritive et ainsi l’oxygéner, permet aux plantes de bénéficier d’un développement fulgurant en comparaison avec la méthode Kratky où la solution nutritive n’est pas hautement oxygénée. […]
Qu’es ce que la solution nutritive ??
Bonjour, en hydroponie, la solution nutritive est indispensable, elle remplace la terre. C’est donc elle qui fournit tous les éléments nutritifs aux plantes.
Nous vous invitons à consulter notre article sur « L’importance de la solution nutritive » qui vous donnera toutes les informations relatives à la solution nutritive.
En complément, vous pouvez aussi aller lire « Comment préparer la solution nutritive hydroponique ? » qui vous donnera la marche à suivre pour en élaborer une.
L’équipe Jardin Futé.
Bonjour,
J’ai réellement besoin d’aide pour prendre une décision.
Présentement je suis sur un projet de faire pousser des sauges blanches (Salvia Apiana) et je regarde pour le faire du coté hydroponique, et même Kratky.
C’est des semences avec malheureusement un taux extrêmement bas de germination et pour le peu qui peut germer je veux mettre les chances le plus de mon coté.
Alors avez vous eu ou entendu une expérience d’une personne qui fait pousser des Salvia Apiana (famille des Lamiacées) en mode Kratky ou hydroponie avec circulation d’air ??
Toute information pouvant m’aider est vraiment bienvenue , gros merci à l’avance pour votre temps de réponse.
Bonjour,
Après quelques recherches, nous avons trouvé une personne sur internet qui fait pousser de la Salvia Apiana en hydroponie, malheureusement il n’y a pas beaucoup d’information à ce sujet. Nous vous joignons le lien vers le post en question : https://www.reddit.com/r/hydro/comments/fev7of/the_best_smelling_herb_on_the_planet_salvia_apiana/
Par contre, nous avons trouvé une info intéressante sur la germination des graines de cette sauge. Un traitement par le feu permettrait de les faire germer plus facilement. Voici un extrait de l’article :
« Le traitement par le feu pour faire germer
Encore une particularité : certaines plantes germent beaucoup mieux après un incendie. Pourquoi ? Probablement parce que la plante a su tirer avantage de cette opportunité unique, profitant d’un environnement sans concurrence et riche en fertilisants naturels : les cendres.
Dans le milieu naturel, un bon feu est nécessaire pour faire germer les graines de sauge blanche (Salvia apiana) par exemple. Rassurez-vous, peu de graines nécessitent ce traitement là.
Lorsque ce traitement est nécessaire, voici la méthode à suivre :
Procurez-vous un contenant métallique, une vieille bassine par exemple, ou une grosse boite à biscuits ;
Remplissez la boite de terreau, et enterrez les graines à environ 7 à 8 mm de profondeur (afin de les protéger du feu tout en les exposant de près à la chaleur) ;
Utilisez une petite quantité de brindilles et de bois blanc pour faire un feu au dessus des graines ;
Laissez refroidir ;
Arrosez au travers des cendres froides pendant les semaines qui suivent.
Prenez vos précautions et gardez un tuyau d’eau à portée au cas où votre petit feu s’éparpille hors de la boite. »
Vu sur le site : Le jardin des médicinales
En espérant vous avoir aider,
L’équipe Jardin Futé
WOW !
Je suis très touché par votre temps et l’élaboration de la réponse, un énorme merci et longue vie à toute l’équipe de Jardin Futé 🙂